Фарш баранина/говядина

Фарш баранина/говядина из Халяльного мясного павильона на рынке Фабра - выбор тех, кто ценит настоящий вкус мясных блюд и соблюдение традиций халяль. Это продукт, где качество мяса и соблюдение всех норм приготовления стоят на первом месте.
Оптимальное сочетание нежной баранины и насыщенной говядины создает идеальный баланс вкуса и жирности. Фарш готовится прямо при покупателе из свежайшего мяса, которое можно выбрать самостоятельно из витрины. Крупный или мелкий помол, больше баранины или говядины - все по желанию клиента. Мясо проходит через идеально чистую мясорубку, что гарантирует свежесть и гигиену.
В Халяльном павильоне строго следят за соответствием всем требованиям - от забоя до хранения. Мясо всегда парное, привозится с проверенных ферм, где животные содержатся в правильных условиях. Постоянные покупатели знают: здесь никогда не подмешают вчерашнее мясо или обрезки - только отборная мякоть без лишних пленок и жил.
Универсальный фарш для любых блюд восточной и европейской кухни: сочные люля-кебаб, ароматные манты и хинкали, домашние котлеты, долма, самса. Благодаря балансу двух видов мяса блюда получаются в меру жирными, сочными, с богатым мясным вкусом. Использовать в день покупки или заморозить порционно.