Изюм белый

Изюм белый – это натуральный сушёный виноград светлых сортов без косточек, высушенный традиционным способом без добавления сахара и химической обработки, сохраняющий всю природную сладость и пользу свежих ягод.
Изюм среднего размера, светло-золотистого или янтарного цвета, без косточек. Ягоды целые, равномерно высушенные, чистые. Текстура мягкая, мясистая, сочная, не пересушенная и не слипшаяся. Вкус очень сладкий, медовый, насыщенный виноградный, с лёгкими карамельными нотками и нежным фруктовым ароматом, натуральный без приторности.
Белый изюм богат природными сахарами (глюкоза, фруктоза), клетчаткой, калием, магнием, железом, витаминами группы В, антиоксидантами. Быстро восполняет энергию, улучшает работу сердца и сосудов, укрепляет иммунитет, полезен для пищеварения и нервной системы. Повышает гемоглобин, укрепляет кости, улучшает память и концентрацию.
Белый изюм идеален как полезный перекус в чистом виде, заменяет конфеты к чаю или кофе. Добавляется в выпечку – куличи, кексы, булочки, печенье, пироги. Используется в плове, кашах, мюсли, йогуртах, творожных массах. Отлично сочетается с орехами, мёдом, шоколадом, корицей. Применяется в компотах, салатах, мясных блюдах для сладкой нотки.