Карп живой

Живой карп – это свежайшая рыба, которая доставляется и хранится в специальных садках прямо на рынке Фабра, что гарантирует максимальную свежесть и качество.
Карп отборный, крупный, с чистой блестящей чешуей и упругим телом. Выращивается в экологически чистых прудовых хозяйствах с соблюдением всех норм. Рыба активная, здоровая – признак отличного качества и свежести.
Мясо карпа белое, нежное, слегка сладковатое, с минимальным количеством мелких костей. Богато легкоусвояемым белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами D, B12, содержит фосфор, калий, магний. Карп считается одной из самых полезных пресноводных рыб.
Универсален в приготовлении: идеален для запекания целиком в духовке с овощами и специями, отлично подходит для жарки, тушения, приготовления ухи. Можно фаршировать, мариновать, готовить на гриле. Особенно вкусен карп, запеченный с луком и сметаной или по-королевски с грибами и сыром.
Рыба продается живой и разделывается по вашему желанию прямо при вас – можете выбрать целую тушку или попросить почистить и выпотрошить. Это гарантирует абсолютную свежесть продукта.
Свежая рыба от проверенных поставщиков рынка Фабра!
Свежесть, которую вы можете увидеть своими глазами!