Кофе в зернах Арабика Никарагуа

Кофе в зернах Арабика Никарагуа из кофейной лавки Гаика – это редкий центральноамериканский сорт с выразительным характером и сбалансированным вкусовым профилем.
Никарагуанский кофе выращивается на высокогорных плантациях в регионах с идеальным микроклиматом. Вулканические почвы, богатые минералами, щедрое солнце и правильное количество осадков создают условия для арабики с насыщенным, но мягким вкусом. Зерна собираются вручную на пике зрелости.
Вкус Никарагуа отличается приятной сложностью: плотное тело с выраженными шоколадными нотами, дополненными яркими цитрусовыми акцентами (апельсин, грейпфрут). В букете присутствуют оттенки карамели, миндаля, легкие цветочные нюансы. Кислотность средняя, живая, освежающая, но не резкая. Послевкусие долгое, с приятной горчинкой темного шоколада. Аромат интенсивный, многослойный.
Никарагуанская арабика прекрасно подходит для эспрессо, дает насыщенный крепкий напиток с хорошей кремой. Также отлично раскрывается в альтернативных методах заваривания и в сочетании с молоком.
Гаик предлагает этот редкий сорт для тех, кто ищет что-то необычное и хочет расширить свою кофейную географию.
⚠️ ВАЖНО: ЕСЛИ ХОТИТЕ, ЧТОБЫ МЫ ПОМОЛОЛИ КОФЕ – УКАЖИТЕ ЭТО В КОММЕНТАРИИ К ЗАКАЗУ!