
Кофе зерновой "Марагоджип"
Кофе в зёрнах Марагоджип из кофейни «Гаика». Редкий элитный сорт с крупными зёрнами. Мягкий изысканный вкус для истинных ценителей.
Описание
Кофе в зёрнах Марагоджип из кофейни «Гаика» — это редкий элитный сорт арабики, который называют «королём кофе» за его уникальные характеристики и крупные зёрна.
Марагоджип — это природная мутация арабики с самыми крупными в мире кофейными зёрнами, которые в 2–3 раза больше обычных. Именно из-за размера его называют «слоновьим зерном». Выращивается в ограниченных количествах в высокогорных регионах, что делает его редким и ценным сортом.
Вкус Марагоджипа отличается особой мягкостью, изысканностью и многогранностью. В букете присутствуют фруктовые и цветочные ноты, легкая кислинка, шоколадное послевкусие. Аромат насыщенный, но деликатный. Низкая кислотность делает его идеальным для тех, кто не любит кислые сорта. Кофеина в нем меньше, чем в обычной арабике, поэтому он действует мягче.
Гаик закупает Марагоджип небольшими партиями напрямую у проверенных поставщиков. Этот сорт — гордость его коллекции и выбор истинных ценителей кофе.
Подходит для любых способов заваривания: турка, френч-пресс, пуровер, кофемашина. Максимально раскрывается при среднем помоле и температуре воды 90–95 °C.
⚠️ ВАЖНО: ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ, ЧТОБЫ МЫ ПОМОЛОЛИ КОФЕ, УКАЖИТЕ ЭТО В КОММЕНТАРИЯХ К ЗАКАЗУ!