Мята

Свежая мята – это ароматная освежающая зелень с характерным прохладным вкусом и интенсивным ментоловым ароматом, которая используется как в кулинарии, так и для приготовления напитков.
Мята представляет собой веточки с овальными зелёными листьями с зубчатыми краями. Свежие листья упругие, яркого зелёного цвета, с мощным освежающим ароматом. При растирании между пальцами выделяют эфирные масла с характерным ментоловым запахом, который невозможно спутать ни с чем.
Мята богата ментолом, витаминами А, С, группы В, содержит железо, магний, кальций, антиоксиданты. Обладает успокаивающим действием, помогает при пищеварении, снимает головную боль и тошноту, освежает дыхание, улучшает концентрацию внимания.
Невероятно универсальна в использовании: классическая добавка к чаю (особенно зелёному и чёрному), основа мохито и других коктейлей, добавляется в лимонады и смузи. В кулинарии используется для салатов (особенно с огурцами), соусов к баранине, табуле, фруктовых салатов, десертов. Прекрасно сочетается с шоколадом, клубникой, арбузом, огурцами. Можно замораживать в кубиках льда для напитков.
Свежая ароматная зелень с рынка Фабра.
Освежающая прохлада в каждом листике!