Сыр адыгейский

Адыгейский сыр – традиционный кавказский мягкий сыр, приготовленный по классической рецептуре из натурального молока и сыворотки.
Имеет нежную, слегка рассыпчатую текстуру, напоминающую плотный творог или свежую моцареллу. Цвет белоснежный или слегка кремовый. Вкус деликатный, кисломолочный, с легкой солоноватостью и приятным свежим ароматом. Не имеет резкого запаха, отличается мягким сливочным послевкусием.
Производится из свежего коровьего или козьего молока с добавлением молочной сыворотки и соли. Технология приготовления передается из поколения в поколение и не требует длительной выдержки – сыр готов к употреблению сразу после изготовления.
Богат белком, кальцием, витаминами группы B. Легко усваивается организмом и считается диетическим продуктом. Подходит для здорового питания, так как содержит меньше жира и калорий, чем твердые сыры.
Невероятно универсален: идеален для салатов (особенно с помидорами и зеленью), для хачапури, можно жарить на гриле или сковороде, запекать с овощами. Отлично сочетается с медом, зеленью, маслинами. Прекрасная основа для закусок и бутербродов.
Натуральный свежий продукт от проверенных производителей рынка Фабра. Хранится в холодильнике в рассоле или вакуумной упаковке.
Классический вкус настоящего кавказского сыра!